MIEMBROS DESTACADOS
Los miembros de TBNEH, como Farmworkers Self-Help, trabajan incansablemente para hacer frente al hambre y algunas otras necesidades en la comunidad.
FARMWORKERS SELF-HELP
37240 Lock Street, Dade City, FL 33523
Horario: Lunes – Viernes 9am – 5pm
(352) 567-1432
La misión de Farmworkers Self-Help (FSH) es facilitar el autodesarrollo de las personas, las familias y las comunidades hacia la autosuficiencia y la independencia personal, a través de la organización de la comunidad, la educación, la defensa, la justicia, el empoderamiento y la salud, entre los trabajadores agrícolas y otros que se encuentran en situación de pobreza.
Situada en Dade City, en el condado de Pasco, la FSH se constituyó en 1982. Se organizó como un esfuerzo fundamental por parte de trabajadores agrícolas migrantes mexicanos y mexicano-americanos y ex trabajadores agrícolas para encontrar soluciones a los problemas de este sector de la población. El área de servicio de la FSH es el condado de Pasco y partes de los condados circundantes. Trabajan en colaboración con organizaciones de otras zonas del estado y del país en cuestiones comunes que afectan a los trabajadores agrícolas y a otros sectores en situación de pobreza. La FSH facilita el autodesarrollo, la autoayuda, la organización fundamental, la participación y el desarrollo del liderazgo, y trata de salvar la brecha entre el aislamiento y la sociedad, preservando al mismo tiempo el patrimonio cultural. Se compromete a que los trabajadores agrícolas y otras personas que viven en la pobreza tomen las riendas de sus propias vidas y destinos. Se prestan servicios directos de asistencia, como alimentos y ropa de emergencia, ayuda para conseguir alojamiento, asistencia médica y ayuda para el proceso de inmigración, esto es debido a la enorme necesidad local, pero la mayoría de nuestros esfuerzos y programas se dirigen a facilitar el autodesarrollo de las personas hacia la autosuficiencia y la independencia personal, mediante la organización comunitaria, la educación, la defensa, la justicia y el empoderamiento.
Receta de Cena En Una Olla
El chef Kevin McGinnis ha dirigido la cocina de un restaurante con casi 100 cocineros, pero sigue teniendo un gran respeto por una comida abundante preparada en una sola olla. Pruebe esto con su familia. ¡Tal vez se ofrezcan a lavar los platos!
Sopa de Minestrone de Cerdo Molido Italiano En Una Olla
10
minutes25
minutes804
kcal35
minutesIngredientes
1⁄2 cucharada de aceite de cocina
14 oz de carne de cerdo molida
1 cebolla amarilla pequeña, picada
2 dientes de ajo picados
1 lata (14oz) de tomates cortados en cubos
8 tazas de caldo de pollo
3⁄4 taza de pasta
1 lata (14oz) de verduras variadas cortadas en dados
Parmesano como guarnición (opcional)
Instrucciones
- En una olla, calentar el aceite y dorar la carne de cerdo molida durante 4-5 minutos. Reservar aparte.
- En la misma olla, saltear la cebolla y el ajo hasta que estén fragantes y blandos.
- Añadir los tomates y el caldo de pollo y llevar a ebullición.
- Añadir la pasta y cocinar durante 6-8 minutos hasta que esté tierna.
- Añadir las verduras enlatadas y la carne de cerdo molida previamente reservada y cocinar durante 5 minutos más.
- Servir y acompañar con parmesano. Un poco de pan italiano al lado lo convertirá en una comida divertida que saciará el apetito de los comensales.